Univerzální vařič VAR 2 se hodí jak pro běžnou turistiku, tak i pro horolezecké výstupy nejvyšší úrovně - zde je nutné použití závětří. Vařič zajišťuje plošný ohřev nádoby, takže je vhodný k přípravě pokrmů. Při použití závětří má i při ohřevu vody větší účinnost, nežli dříve vyráběný vařič VAR 1.
* nízká hmotnost - vařič váží pouhých 110 g
* má kompaktní rozměry, ve složeném stavu má 90 x 80 mm
* 1 litr vody zahřejete na bod varu pod 5 minut
* ideální na horskou turistiku, cykloturistiku, cestování
* nabízí snadnou obsluhu, bleskové zprovoznění, snadná regulace plamene a nenáročnost na údržbu
Výkon 2800 W znamená, že litr vody dostanete k varu do pěti minut. Vlastní provoz vařiče je zajištěn použitím propan-butanových kartuší, které vyrábí celá řada firem v široké škále objemu od 200 ml do 750 ml, což umožňuje na minimum snížit váhu výbavy. Aby bylo možné použít závětří Var, je nutné používat kartuše značky VAR - tedy VAR G 230 a VAR G 500. Vařič zajišťuje spolehlivou těsnost ve spojení s kartušemi VAR, pokud se rozhodnete použít kartuše jiných značek, ujistěte se o dokonalé těsnosti soustavy kartuše - vařič .
Spotřeba plynu vařiče VAR 2 je závislá na jeho průtoku tryskou, tedy i její velikostí, což je jediná konstantní veličina. Proto stanovit spotřebu plynu je poměrně obtížné. Proměnlivost průtoku tryskou závisí na tlaku plynu v kartuši, ten zase je závislý na teplotě plynu v kartuši, která je dána okolní teplotou. Pokud je například okolní teplota a tedy i teplota plynu v kartuši 14°C, je v kartuši s plynem 30:70 PB tlak 210 kPa a při plně otevřeném ventilu je odběr plynu 150 g/hod. Kartuše VAR G 230 s obsahem plynu 230g by měla výdrž na plný výkon 1,66 hodiny – 230/150 = 1,66. Jen teoreticky, protože prudkým odběrem plynu se kartuše ochladí a odběr plynu klesá, tím i jeho spotřeba a pochopitelně i výkon vařiče. Kartuše zde ve skutečnosti má výdrž zhruba dvě hodiny.
Všechny údaje o spotřebě jsou buď přísně technicky specifické, ale pro praktickou informaci obtížně použitelné - nebo naprosto vágní a zavádějící. Jediné spolehlivé vodítko jsou poznatky z praxe: je ověřeno, že při důsledném používání závětří plamene, při ohřevu skutečně potřebného množství vody, při vaření potravin, které nepotřebují dlouhou dobu varu jako například brambory nebo rýže, lze s jednou 230g kartuší vydržet v pohodě týden pro dvě osoby.
Je výhodné mít kartuše dvě a nejprve si toto tvrzení ověřit a nenervovat se a třeba i zbytečně nešetřit na úkor pitného režimu. Ta druhá plná nebo skoro plná kartuše bude ještě za rok bez ztráty obsahu připravena na další akci.
